I’m lovin’ it – Salada Portuguesa

O arranque de um novo projecto tem uma consequência quase imediata na minha vida: falta de tempo para investir na cozinha. Tem sido impossível fazer todas as refeições em casa, e na maioria dos dias nem sequer tenho tempo para preparar algo para levar. Resultado? Muitos almoços e jantares fora.

Como sabem, gosto de manter uma alimentação diversificada, com muitos vegetais e frutas pelo meio. Esta semana, a McDonald’s convidou-me a provar as novas receitas de salada, que apostam na variedade e qualidade dos ingredientes, que são portugueses! Thumbs up para os fornecedores locais! Juntei o útil ao agradável e lá fui eu.

A minha favorita é sem dúvida a Salada Portuguesa, com atum, ovo, feijão frade, cebola, salsa e vegetais. Pessoalmente, prefiro o molho vinagrete mas também têm azeite.

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Como há imensos restaurantes McDonald’s por Lisboa, fica sempre em mão para almoçar e, quando o tempo aperta (que é a maioria dos casos), há sempre a hipótese de levar “on the go”.

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I’m lovin’ it 🙂